Familien Schack Banner's webside
Banan muffins
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
  • 1. Bland mel, sukker, vaniljesukker, kanel og bagepulver i en skål.
  • 2. Tilsæt olie, banan, chokolade og vand.
  • 3. Bland dejen godt.
  • 4. Hæld dejen i en muffinplade smurt med olie eller beklædt med papirforme.
  • 5. Bag dem ved 180 grader almindelig ovn i cirka 25 minutter.
  • Tip: Chokoladen kan udskiftes med marcipan, nougat eller hakkede nødder, som mandler, valnødder eller hasselnødder.