Dadelkugler

Ingredienser:

• 650 gram dadler
• 200 gram mandler
• 1 dl kokosmel
• cirka 2 spsk. kakaopulver
• Kokosmel til rulning

Fremgangsmåde:

1. Blend mandlerne og kom det i en stor skål.
2. Blend dadlerne og kom dem i samme skål, husk at fjerne sten fra dadlerne.
2. Nu blandes mandler, dadler, kokosmel og kakaopulver grundigt.
3. Rul dadelmassen til kugler og rul i kokosmel.
4. Dadelkuglerne er bedst efter 1 times tid på køl.