Familien Schack Banner's webside
Pizza
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
  • 1. Opløs gæren i lunkent vand.
  • 2. Tilsæt salt, sukker og olie.
  • 3. Tilsæt mel og bland det hele godt.
  • 4. Ælt dejen og lad den stå til hævning i 30 minutter..
  • 5. Del dejen i to stykker og ælt den igen.
  • 6. Rul dejen ud, så de dækker to bageplader (brug bagepapir) og forbag pizzabundene i cirka 10 minutter ved 200 grader.
  • 7. Kom fyld på og færdigbag pizzaerne i ca. 15 minutter.
  • Tip: Det er en fordel at forbage pizzabundene, så de bliver ordentligt bagt og ikke bliver smattede i midten.
  • Fyld
  • 1 dåse Bønner i tomatsauce, blend og så har du tomatsaucen
  • champingon, peberfrugt, revet vegansk ost, squash