Familien Schack Banner's webside
Kikærte snacks
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
  • 1. Si kikærterne og skyl dem grundigt (Gem evt. vandet til flødeis)
  • 2. Læg dem på et stykke køkkenrulle og lad vandet løbe fra af sig selv.
  • 3. Bland din krydderiblanding med olie i en skål og hæld kikærterne oveni.
  • 4. Hæld blandingen ud på en bageplade med bagepapir eller et ildfast fad, men husk bagepapir i bunden.
  • 5. Efter 30 min. er det en god ide at ryste dem i fadet eller bruge en ske til at vende dem så de bliver jævnt opvarmede
  • 6. Når de 40 min. er gået, hælder du kikærterne ud på en tallerken med et stykke køkkenrulle på. Papiret opsamler resten af olen og du er nu klar til at servere kikærterne.